Dongkrak Budi Daya Ikan Air Tawar di Papua, Kementerian KP Siapkan SDM Terampil

Sebab, saat ini budi daya ikan air tawar terkendala kekurangan pakan karena minimnya keahlian, sehingga membuat ikan yang dibudidayakan tumbuh stagnan.

Baca juga: Sistem Ekskresi Ikan Air Tawar dan Air Laut

"Pelatihan SDM terampil harus menjadi solusi pertumbuhan budi daya perikanan air tawar di Papua. Dengan begitu ikan air tawar tidak hanya dapat dinikmati oleh masyarakat yang tinggal dekat Danau Sentani, tetapi juga masyarakat yang berada di pegunungan," ucap Sulaeman.

Sementara itu, Kepala Puslatluh KP, Lilly Aprilia Pregiwati mengatakan total peserta pelatihan SDM terampil berjumlah 100 orang yang berasal dari 14 kelompok di Kota Jayapura dan Kabupaten Jayapura.

Sebagai informasi, kenaikan produksi budi daya ikan dalam kolam air tawar cukup pesat yaitu berkisar 11 persen setiap tahun.

Kenaikan tersebut menunjukkan adanya gairah besar di masyarakat untuk mengembangkan usaha budi daya ikan air tawar. Pertumbuhan produksi ini mengacu pada permintaan pasar yang terus meningkat.

Baca juga: 7 Ikan Air Tawar yang Cocok Dibakar, Dagingnya Tebal

Adapun produksi budi daya ikan air tawar dalam kolam didominasi oleh ikan mas, lele, patin, nila, dan gurame. Lima jenis ikan ini menyumbang lebih dari 80 persen dari total produksi.

Sebelumnya, saat kunjungan ke Maluku pada Oktober 2021, Menteri Trenggono menilai perikanan budi daya merupakan solusi saat hasil penangkapan di alam mulai berkurang.

Akan tetapi dalam pelaksanaannya harus tetap memperhatikan kelestarian lingkungan.

Dengan begitu kegiatan budi daya yang tujuannya menjadi solusi pemenuhan kebutuhan masyarakat akan produk perikanan tidak mengancam ekosistem perairan di sekitarnya.