Kementerian KP Gelar Pelatihan Pembuatan Gyoza Ikan, Diikuti 1.078 Peserta dari 34 Provinsi di Indonesia

Kepala Dharma Wanita Persatuan (DWP) BRSDM Ila Radiarta menambahkan, pelatihan pembuatan gyoza ikan sangat menarik karena penganan ini sudah sangat mendunia. Selain itu, gyoza juga dapat dikreasikan dengan berbagai produk ikan lain.

Ia pun berharap pelatihan tersebut dapat membantu ibu rumah tangga membangun kebiasaan makan ikan dalam rumah tangga.

“Pintu awal pengenalan Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan) dan perilaku makan ikan tentu dimulai dari rumah. Kalau sedang berbelanja, jangan lupa untuk membeli produk hasil perikanan dari para pengolah seperti ini,” harap Ila.

Perlu diketahui, pelatihan pembuatan gyoza ikan mendapatkan apresiasi dari Ketua Kelompok Pengolah dan Pemasar Ikan (Poklahsar) Mumbay Bahari dari Muncar, Kabupaten Banyuwangi Rohmatul Fuad.

Fuad menerangkan bahwa instruktur pelatihan sangat jelas dan ramah dalam menyampaikan materi.

Baca juga: BRSDM Kementerian KP Dorong Pembangunan SFV lewat Korporasi Digital

“Saya merasa senang sekali bisa mengikuti pelatihan ini. Teknis pembuatan dimsum gyoza ikan cukup mudah, para pelatihnya dalam memaparkan materi juga ramah dan sangat jelas. Saya rasa ini bisa menjadi salah satu produk yang akan diterapkan dalam usaha kami,” tutur Fuad.