Hari ini diresmikan oleh Majelis Umum Perserikatan Bangsa-Bangsa, pada tanggal 20 Desember 2013 melalui resolusi khusus (A/RES/68/231).
Tujuannya agar semua orang bisa mengingat pentingnya nutrisi dalam kacang-kacangan.
Kacang-kacangan terkenal dengan berbagai jenis dan bentuk. Jenis kacang-kacangan yang paling populer dan banyak dikonsumsi adalah kacang kering dan kacang polong.
Untuk menghormati pentingnya tanaman pangan kaya nutrisi ini akhirnya tahun 2016 ditetapkan sebagai Tahun Kacang-kacangan Internasional (I.Y.P. ).
Kacang-kacangan mengandung banyak nutrisi seperti protein, vitamin dan mineral, khususnya vitamin E.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.