Ikuti Program MBKM, Taruna-taruni Kementerian KP Hasilkan Inovasi Produk Olahan Kelautan dan Perikanan

Mereka juga terlibat dalam pembelajaran di kelas, termasuk preparasi dan analisis bahan baku, ekstraksi dan analisis, serta mengikuti kuliah umum tentang pengolahan produk perikanan dengan teknologi modern dari praktisi PT Delisari Nusantara.

Selain itu, taruna-taruni juga melakukan uji coba formulasi produk, pembuatan produk, dan analisis mutu produk di laboratorium. Mereka menyusun pula proposal, mengembangkan produk inovatif, dan mempresentasikan hasil inovasi mereka di hadapan tim penilai, serta menyusun laporan akhir kegiatan.

Program tersebut tidak hanya memberikan kesempatan bagi taruna-taruni untuk mengembangkan keterampilan praktis, tetapi juga menginspirasi mereka untuk menghasilkan inovasi yang dapat diterapkan dalam industri perikanan.

Melalui program MBKM, taruna-taruni Politeknik KP diharapkan dapat menjadi pionir dalam pengembangan teknologi dan produk perikanan yang berkelanjutan.

Baca juga: Wall Street Ditutup Menguat Berkah Kenaikan Harga Saham Teknologi

"Kami berharap melalui program MBKM ini, para taruna-taruni dapat memperoleh ilmu dan pengalaman yang lebih luas, sehingga mereka menjadi lulusan yang siap kerja dan mampu bersaing di dunia global," ucap Nyoman.

Pada kesempatan yang sama, Pelaksana Tugas (Plt) Kepala BBRP2BKP Langgeng Nurdiansah berharap program MBKM dapat meningkatkan kolaborasi antara perguruan tinggi dengan dunia usaha dan industri (DUDI).

Dengan kolaborasi tersebut, kata dia, Politeknik KP dapat menghasilkan lulusan yang mampu mengembangkan produk inovatif sesuai dengan kebutuhan industri.

Sebelumnya, Menteri Kelautan dan Perikanan (Menteri KP) Sakti Wahyu Trenggono telah menekankan potensi lulusan dari satdik KP sebagai tenaga kerja yang kompeten dan dapat ditempatkan di berbagai lokasi strategis.

Baca juga: Jadwal dan Lokasi Samsat Keliling di Jakarta 27 Juni 2024

Untuk mencapai tujuan tersebut, Kementerian KP berupaya meningkatkan kompetensi peserta didik melalui berbagai inisiatif, termasuk pembaruan kurikulum, penguasaan bahasa asing, modernisasi teknologi, peningkatan kualitas pendidik, serta kolaborasi dengan DUDI baik dalam maupun luar negeri, serta program MBKM.