Menag Cek Persiapan Dapur dan Hotel di Madinah untuk Jemaah Indonesia

JAKARTA, KOMPAS.com - Menteri Agama RI Yaqut Cholil Quomas mengecek langsung persiapan dapur dan hotel di Madinah, Arab Saudi yang akan melayani jemaah haji asal Indonesia, Kamis (9/5/2024).

Dalam inspeksi itu, Yaqut memberikan apresiasi karena layanan hotel dan makanan yang disiapkan ramah untuk jamaah usia lanjut (lansia).

"Saya hari ini mengecek kesiapan layanan di Emaar Elite Hotel. Saya lihat hotel untuk jamaah haji Indonesia representatif, bagus dan bersih. Ini sesuai kontrak," kata Yaqut dalam keterangan tertulis, Jumat (10/5/2024).

Hotel ini disebut memiliki 100 kamar dengan kamar mandi bath up. Selain Emaar Elite Hotel, terdapat 105 hotel lainnya yang akan menampung jamaah haji Indonesia di Madinah nanti.

Baca juga: Menag Cek Kesiapan Hotel dan Dapur Jemaah Haji di Madinah

Selain persiapan hotel, Yaqut juga mengecek kesiapan dapur Meez Mary yang menjadi salah satu pihak bertanggungjawab menyediakan konsumsi jamaah Indonesia.

"Tahun lalu kinerja dapur ini baik. Saya juga lihat sudah ada alokasi sendiri untuk menu makanan bagi jemaah lansia. Saya harap dapur ini bisa memberikan layanan terbaik bagi jemaah," ucap dia.

Yaqut sempat berbincang dengan executive chef restoran tersebut, Wan Abdurahman, yang merupakan warga Cipanas, Bogor.

Ia sempat menanyakan ketersediaan sayuran dan bumbu nusantara, hingga tempe dan tahu yang merupakan menu yang disukai jamaah haji asal Indonesia.

Baca juga: 554 Kloter Jemaah Haji Reguler Sudah Kantongi Visa, Siap Berangkat Mulai 12 Mei

Yaqut juga menanyakan kesiapan storage dan ketersedian bahan makanan. Dapur Meez Mary disebut memiliki enam storage besar untuk menyimpan bahan makanan daging sapi, ayam, ikan, dan telur juga sudah tersedia dalam ruangan berpendingin udara.

"Kita terus berupaya menghadirkan yang terbaik buat jemaah. Saya berharap layanan hotel dan konsumsi di Madinah tahun ini lebih baik dan ramah lansia," kata dia.