Ganjar Tak Ingin Masyarakat Dipaksa Makan Beras, Sebut Nenek Moyang Konsumsi Sagu

JAKARTA, KOMPAS.com - Bakal calon presiden Ganjar Pranowo menyatakan, masyarakat Indonesia semestinya tidak diseragamkan untuk sama-sama makan beras karena Indonesia punya kekayaan jenis pangan.

"Pangan kita super kaya tapi jangan paksa masyarakat kita untuk makan beras," kata Ganjar dalam Rapat Kerja Nasional Lembaga Dakwah Islam Indonesia (LDII) di Lubang Buaya, Jakarta, Rabu (8/11/2023).

Mantan gubernur Jawa Tengah itu mencontohkan, dirinya sering mengonsumsi tiwul, yakni makanan pengganti nasi yang terbuat dari singkong.

Baca juga: Ganjar: Sektor Maritim 10 Tahun Enggak Berubah, Ya Enggak Niat Pak...

Bahkan, Ganjar menyebutkan bahwa nenek moyang merupakan pengonsumsi sagu berkaca dari relief Candi Borobudur yang bercerita soal sagu.

"Di (Indonesia) timur makannya sagu, di relief Borobudur itu ternyata ada cerita sagu pada saat itu, artinya sebenarnya nenek moyang kita makan sagu," kata dia.

Dalam kesempatan ini, Ganjar pun mengemukakan pandangannya terkait ketahanan dan kedaulatan pangan.

Politikus PDI-P ini menekankan bahwa harus ada data yang akurat mengenai sektor pangan, misalnya jumlah petani, jumlah lahan, hingga jumlah nelayan.

"Kalau data kita beres, kita tahu kok kapan ini panen, kapan ini tidak panen, gagalnya kira-kira faktornya apa, apakah itu hama, apakah itu bencana, apakah karena kondisi ekonomi perang dan sebagainya," ujar Ganjar.

Baca juga: Putusan MKMK Tak Ganggu Pencalonan Gibran, Ini Tanggapan Ganjar

Ia menuturkan, isu pangan di Indonesia pun dapat lebih mudah dikelola karena areanya yang sangat luas sehingga bisa saja ada satu daerah mengalami kekeringan sedangkan daerah lain justru kebanjiran.

Dalam hal itu, Ganjar kembali menegaskan bahwa data dapat menjadi modal untuk mendapatkan hasil yang baik.

"Ini sekarang mesti kita siapkan stok pangan, komponen cuaca dan kondisi lahan mesti terpetakan dengan baik karena teknologi digitalnya sudah ada," kata mantan gubernur Jawa Tengah itu.