Kartoshka Ajak Lidah Berdansa Riang

KOMPAS.com - Ketika perut mulai berontak, tidak salah mencoba makanan setempat. Di Rusia, kartoshka bisa menjadi pilihan utama. Murah, sehat, dan bergizi.

Salah satu masalah yang sering dihadapi oleh pelancong kita adalah keengganan untuk melirik makanan lokal. Dianggap sebagai sesuatu yang tidak enak di lidah sehingga tidak bisa ditelan.

Padahal makanan apapun sebenarnya sangat tergantung bagaimana cara pandang pikiran kita. Ketika otak mengatakan enak, maka lidah akan mengikuti. Namun bila otak mengatakan yang sebaliknya, bisa jadi akan terasa pahit di lidah.

Sayangnya, enak dan tidaknya masakan kadang juga dipengaruhi oleh media massa atau advertensi. Kalau iklannya gencar, maka seolah ada jaminan bahwa makanan itu enak. Sedangkan yang tidak ada dalam iklan, itu berarti tidak tersohor dan muncul di kepala kita bahwa makanan tersebut tidak mak nyus.

Hal lain yang sering menjadi kendala dalam melancong adalah kesalahan berpikir sejak awal, yaitu sebuah kecenderungan kangen dengan masakan Indonesia. Karenanya, tidak jarang wisatawan kita membawa makanan yang bisa bertahan lama seperti rendang, mie instan, sambal merek tertentu dan lainnya.

“Enggak nendang nih kalau tidak makan nasi pakai rendang,” begitu sering terdengar keluhan.

Uniknya lagi, begitu pulang ke tanah air, banyak di antara kita yang merindukan masakan dari daerah yang pernah dikunjungi. Ada yang kangen croissant dari Perancis atau bahkan ikan salmon dari Eropa Utara. Semua itu menjadikan kantong kita mengempis.

Ada baiknya bila sebelum melancong, cara pikir ini diluruskan terlebih dahulu. Dibenamkan dalam kepala dalam-dalam bahwa di setiap tempat pasti ada makanan yang sangat enak di lidah.

Bahkan, makanan yang baru dikenal juga merupakan bagian dari sebuah wisata ke negeri lain. Selain itu, makanan lokal bisa dipastikan akan jauh lebih murah dibandingkan makanan impor dari negeri sendiri. Yang perlu diperhatikan hanyalah: kebersihan, gizi, dan unsur kesehatannya.

Nah, di negeri yang jauh dari Indonesia seperti Rusia, jangan dikira bahwa makanannya tidak ada yang mak nyus. Di negeri beruang putih yang sudah terbuka ini, aneka makanan sudah tersedia di pasaran. Tidak usah khawatir akan kelaparan dan secara umum makanan disini tidaklah terlalu mahal.