Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Langka karena Virus Corona, Mentan Jamin Stok Bawang Putih Aman

Kompas.com - 12/02/2020, 16:38 WIB
Andi Hartik,
Dheri Agriesta

Tim Redaksi

PASURUAN, KOMPAS.com – Menteri Pertanian, Syahrul Yasin Limpo mengatakan, kenaikan harga akibat kelangkaan bawang putih di sejumlah daerah seharusnya tak terjadi.

Sebab, stok nasional bawang putih masih mencukupi hingga tiga bulan ke depan.

Syahrul mengatakan, kelangkaan bawang putih disebabkan kepanikan pasar akibat mewabahnya virus corona di China.

"Sebenarnya potensi yang kita miliki cukup bertahan dua sampai tiga bulan ini, tanpa impor," kata Syahrul saat panen raya padi di Nguling, Kabupaten Pasuruan, Jawa Timur, Rabu (12/2/2020).

Baca juga: Pastikan Stok Aman, Khofifah Minta Distributor Tak Timbun Bawang Putih

Sebagai negara tropis, Indonesia memiliki keterbatasan dalam memproduksi bawang putih. Namun, Indonesia memiliki kekayaaan komoditas bawang lainnya, seperti bawang merah.

“Jadi bawang putih itu tanaman subtropis. Indonesia kan negara tropis sehingga kita butuhkan,” katanya.

Meski terdapat pembatasan aktivitas ekspor antara Indonesia dan China, ekspor dan impor komoditas holtikultura kedua negara tetap berjalan.

Sebab, virus corona tak menular melalui tumbuhan.

“Yang menjadi keseriusan kita melakukan bio security atau pengawasan yang ketat adalah hewan, yang lain tidak. Holtikultura tidak,” katanya.

Syahrul meminta publik tak lagi khawatir dengan ketersediaan bawang putih. 

“Oleh karena itu kita tidak perlu khawatir berlebihan,” jelas mantan Gubernur Sulawesi Selatan itu.

Harga bawang putih di sejumlah daerah naik sejak kabar virus corona menyebar. Di Karawang, harga bawang putih naik menjadi Rp 50.000 hingga Rp 55.000.

Sementara di Jawa Timur, harga bawang putih di pasar tradisional naik menjadi Rp 50.000 dari Rp 25.000.

Baca juga: Harga Bawang Putih Melonjak di Tangerang, Masyarakat Harus Bisa Menawar

Gubernur Jawa Timur Khofifah Indar Parawansa meminta distributor bawang putih tak menimbun stok yang mereka miliki.

Khofifah juga meminta tim satgas pangan turun dan mengecek ketersediaan bawang putih di gudang penyimpanan.

 
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya


Terkini Lainnya

Nasdem Akui Koalisi Perubahan Kini Terkesan Tidak Solid, Mengapa?

Nasdem Akui Koalisi Perubahan Kini Terkesan Tidak Solid, Mengapa?

Nasional
Nasdem: MK Muara Terakhir Sengketa Pilpres, Semua Pihak Harus Ikhlas

Nasdem: MK Muara Terakhir Sengketa Pilpres, Semua Pihak Harus Ikhlas

Nasional
Anies dan Muhaimin Berencana Hadiri Putusan Sengketa Pilpres di MK

Anies dan Muhaimin Berencana Hadiri Putusan Sengketa Pilpres di MK

Nasional
Anies Minta Massa yang Unjuk Rasa di MK Tertib dan Damai

Anies Minta Massa yang Unjuk Rasa di MK Tertib dan Damai

Nasional
Dampak Erupsi Gunung Ruang Meluas, Kini 10 Desa Terdampak

Dampak Erupsi Gunung Ruang Meluas, Kini 10 Desa Terdampak

Nasional
Siap Terima Putusan MK, Anies: Seperti Sepak Bola, Kemungkinan Menang atau Tidak

Siap Terima Putusan MK, Anies: Seperti Sepak Bola, Kemungkinan Menang atau Tidak

Nasional
GASPOL! Hari Ini: Bela Gibran, Yusril Incar Jabatan?

GASPOL! Hari Ini: Bela Gibran, Yusril Incar Jabatan?

Nasional
Jokowi dan Ma'ruf Amin jadi Saksi Nikah Putri Bamsoet

Jokowi dan Ma'ruf Amin jadi Saksi Nikah Putri Bamsoet

Nasional
Muhaimin Sebut Kader PKB Mulai Pendekatan ke Sejumlah Tokoh untuk Pilkada 2024

Muhaimin Sebut Kader PKB Mulai Pendekatan ke Sejumlah Tokoh untuk Pilkada 2024

Nasional
Soal Pilkada Sumut, Muhaimin Bilang Belum Ada yang Mendaftar ke PKB

Soal Pilkada Sumut, Muhaimin Bilang Belum Ada yang Mendaftar ke PKB

Nasional
PKB Belum Tentukan Kandidat untuk Pilkada DKI Jakarta, Jawa Barat, dan Jawa Timur

PKB Belum Tentukan Kandidat untuk Pilkada DKI Jakarta, Jawa Barat, dan Jawa Timur

Nasional
Dirut Jasa Raharja Hadiri Penutupan Posko Angkutan Mudik Lebaran Terpadu oleh Menhub 

Dirut Jasa Raharja Hadiri Penutupan Posko Angkutan Mudik Lebaran Terpadu oleh Menhub 

Nasional
Sambangi Kediaman Muhaimin Menjelang Putusan MK, Anies: Ini Tradisi Lebaran...

Sambangi Kediaman Muhaimin Menjelang Putusan MK, Anies: Ini Tradisi Lebaran...

Nasional
Muhaimin Belum Punya Rencana Bertemu Prabowo Setelah Putusan MK

Muhaimin Belum Punya Rencana Bertemu Prabowo Setelah Putusan MK

Nasional
Muhaimin Bilang Anies Belum Punya Niat Kembali Berkontestasi di Pilkada 2024

Muhaimin Bilang Anies Belum Punya Niat Kembali Berkontestasi di Pilkada 2024

Nasional
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com