Kompas.com - 26/05/2017, 09:49 WIB
Video cerita dapur Presiden yang diunggah ke Youtube Presiden Joko Widodo Youtube Presiden Joko WidodoVideo cerita dapur Presiden yang diunggah ke Youtube Presiden Joko Widodo
Penulis Ihsanuddin
|
EditorSandro Gatra

JAKARTA, KOMPAS.com - Presiden Joko Widodo memiliki dapur dan koki pribadi untuk memanjakan lidah dan perutnya.

Melalui Facebook dan YouTube, Jokowi mengajak masyarakat untuk menengok isi dapurnya.

"Kali ini, saya mengajak Anda semua menengok dapur saya. Maksud saya, dapur tempat mengolah makanan dan minuman di kediaman saya," tulis Jokowi di akun facebook resminya.

"Tentu atas seizin Bapak Tri Supriharjo, sang juru masak. Ia telah bersama saya sejak tahun 2013," tambah Jokowi.

Akun Jokowi mengunggah sebuah video di YouTube, yang memperlihatkan wawancara dengan sang juru masak andalannya.

(baca: Simak Vlog Jokowi Tunggangi Motor Trail Jajal Trans Papua)

Menggunakan pakaian koki dengan latar belakang dapur Istana, Tri Supriharjo bercerita mengenai makanan favorit Presiden Jokowi.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

"Bapak itu, yang saya tahu selama ini itu orangnya sederhana sekali. Makanan juga seperti itu," kata Tri.

Tri mengatakan, Jokowi biasanya mengonsumsi masakan rumahan seperti sop ayam, sayur bening bayam, tumis pepaya muda dan tumis oseng tempe.

"Mie ketoprak, itu seperti soto mie, tapi lain taste-nya. Terus soto kuning, sekarang kan di Bogor, hampir setiap hari soto kuning," ucap pria asal Palur, Ngringo, Karanganyar, Solo ini.

Selain itu, tempe dan tahu bacam juga tidak pernah ketinggalan dari menu makanan Jokowi.

(baca: Ini Alasan Mengapa Jokowi Sering Nge-vlog)

Teri Medan goreng juga menjadi salah satu yang difavoritkan oleh orang nomor satu di Indonesia itu.

"Nasi enggak di meja, nasi bapak itu di konter sendiri, jalan kaki, ngambil, yang penting nasi itu panas," tambah Tri.

Sementara untuk camilan, Jokowi memilih singkong goreng, jagung rebus, hingga bakwan jagung atau sayur.

Ada juga lento, ketela yang diparut, dicampur kelapa dan digoreng.

"Jusnya saya ganti tiap hari, kalau pagi melon, sore nanti apel dan lainnya. Saat ini kadang-kadang Bapak itu jus kedondong," ucap Tri.

Namun, minuman yang tak pernah ketinggalan pada pagi hari adalah jamu dan teh pahit.

(baca: Jokowi Bikin Vlog soal Kelahiran Anak Kambing di Istana Bogor)

 

Ramuan jamu terdiri dari delapan potong temulawak, enam potong kunyit dan tiga potong jahe.

Tri mengaku senang bisa menyiapkan hidangan untuk Presiden Jokowi.

"Saya belum pernah melayani bapak dikomplain, dimarahin, belum pernah. Tapi Alhamdulillah, saya bisa layani bapak dengan baik," kata Tri.

Jokowi mengaku senang bisa memiliki koki seperti Tri yang memahami selera lidah dan perutnya.

"Pak Tri begitu paham selera makan saya. Ia juga tahu benar takaran dan racikan ramuan jamu untuk saya," kata Jokowi.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Bentrok Kopassus Vs Brimob di Papua, Panglima Andika: TNI Sudah Koordinasi dengan Polri

Bentrok Kopassus Vs Brimob di Papua, Panglima Andika: TNI Sudah Koordinasi dengan Polri

Nasional
Kemenag: Asrama Haji Pondok Gede Memenuhi Syarat Sebagai Tempat Karantina Jemaah Umrah

Kemenag: Asrama Haji Pondok Gede Memenuhi Syarat Sebagai Tempat Karantina Jemaah Umrah

Nasional
Jokowi Wanti-wanti Anggota Korpri Tak Lakukan Pungli dan Persulit Masyarakat

Jokowi Wanti-wanti Anggota Korpri Tak Lakukan Pungli dan Persulit Masyarakat

Nasional
Kopassus dan Brimob Ribut di Papua, Anggota Komisi I: Jika Benar Dipicu Rokok, Sangat Memalukan

Kopassus dan Brimob Ribut di Papua, Anggota Komisi I: Jika Benar Dipicu Rokok, Sangat Memalukan

Nasional
Fadli Zon: Jangan Sampai Isu Palestina Terpinggirkan

Fadli Zon: Jangan Sampai Isu Palestina Terpinggirkan

Nasional
Kemenag Masih Bahas Skenario Penyelenggaraan Umrah di Masa Pandemi dengan Arab Saudi

Kemenag Masih Bahas Skenario Penyelenggaraan Umrah di Masa Pandemi dengan Arab Saudi

Nasional
Menteri PPPA Berharap Kepala Daerah Wujudkan Desa Ramah Perempuan dan Peduli Anak

Menteri PPPA Berharap Kepala Daerah Wujudkan Desa Ramah Perempuan dan Peduli Anak

Nasional
Bentrok Kopassus Vs Brimob, Panglima Andika: Proses Hukum Semua Oknum TNI yang Terlibat

Bentrok Kopassus Vs Brimob, Panglima Andika: Proses Hukum Semua Oknum TNI yang Terlibat

Nasional
Menteri PPPA Tekankan Pentingnya Akses Informasi Berkualitas bagi Anak

Menteri PPPA Tekankan Pentingnya Akses Informasi Berkualitas bagi Anak

Nasional
Kopassus Vs Brimob di Papua, Panglima TNI: Sedang Diproses Hukum

Kopassus Vs Brimob di Papua, Panglima TNI: Sedang Diproses Hukum

Nasional
Bentrok TNI-Polri Kembali Terjadi, Panglima dan Kapolri Diminta Lakukan Evaluasi Menyeluruh

Bentrok TNI-Polri Kembali Terjadi, Panglima dan Kapolri Diminta Lakukan Evaluasi Menyeluruh

Nasional
Jokowi: Saya Perintahkan Para Menteri Secepatnya Tindak Lanjuti Putusan MK soal UU Cipta Kerja

Jokowi: Saya Perintahkan Para Menteri Secepatnya Tindak Lanjuti Putusan MK soal UU Cipta Kerja

Nasional
Aturan Baru Masuk Indonesia: WNA dari 11 Negara Dilarang, Turis Asing Lainnya Harus Penuhi Syarat Ini

Aturan Baru Masuk Indonesia: WNA dari 11 Negara Dilarang, Turis Asing Lainnya Harus Penuhi Syarat Ini

Nasional
Kementerian PPPA: Tempat Kerja Lokasi Rentan Terjadi Kekerasan terhadap Perempuan

Kementerian PPPA: Tempat Kerja Lokasi Rentan Terjadi Kekerasan terhadap Perempuan

Nasional
Kronologi Bentrokan Kopassus dan Brimob akibat Perkara Rokok di Timika

Kronologi Bentrokan Kopassus dan Brimob akibat Perkara Rokok di Timika

Nasional
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.