JAKARTA, KOMPAS.com - Presiden Joko Widodo menyatakan, pandemi Covid-19 membuat pemerintah harus melakukan reformasi di berbagai sektor.
Khusus untuk ketahanan pangan, pemerintah kini tengah membangun food estate di dua wilayah yaitu Kalimantan Tengah dan Sumatera Utara.
"Food estate sedang dibangun untuk memperkuat cadangan pangan nasional, bukan hanya di hulu, tetapi juga bergerak di hilir produk pangan industri," kata Jokowi saat Sidang Tahunan MPR di Kompleks Parlemen, Senayan, Jakarta, Jumat (14/8/2020).
Kepala Negara menerangkan, food estate yang tengah dibangun pemerintah nantinya tidak akan dioperasikan dengan cara-cara manual.
"Tetapi menggunakan teknologi modern dan pemanfaatan kecanggihan digital," ujarnya.
Hasil produksi pangan yang dihasilkan pun diharapkan tidak hanya dapat memenuhi kebutuhan domestik, tetapi juga untuk memenuhi kebutuhan pasar internasional.
Presiden menambahkan, efisiensi produksi pangan, peningkatan nilai tambah bagi petani, penguatan koperasi, serta metode korporasi petani akan terus ditingkatkan ke depannya.
https://nasional.kompas.com/read/2020/08/14/10225741/presiden-food-estate-dibangun-untuk-perkuat-cadangan-pangan-nasional