Jokowi: Enggak Mungkin Harga Daging Sapi Turun dalam Satu Dua Hari

JAKARTA, KOMPAS.com - Presiden Joko Widodo mengatakan bahwa pemerintah tak mungkin menurunkan harga daging sapi dalam waktu cepat.

"Enggak mungkin (harga daging sapi) turun dalam satu dua hari," ujar Jokowi di Auditorium Dhanapala, Kompleks Kementerian Keuangan, Jakarta, Selasa (7/6/2016).

Namun, pemerintah telah berupaya menekan turunnya harga daging sapi sesuai target, yakni Rp 80.000 per kilogram hingga Rp 85.000 per kilogram.

(baca: Jokowi Tak Mau Tahu, Menteri Harus Turunkan Harga Daging di Bawah Rp 80.000)

Caranya dengan memperbanyak suplai daging sapi sebesar-besarnya, baik dengan cara mengoptimalkan stok sapi dalam negeri atau impor.

"Ya, memperbanyak supply. Ini kan tentang supply dan demand. Kalau demand naik, supply tidak naik. Tapi kalau dipasok dengan jumlah lebih dari cukup, harga pasti turun," ujar Jokowi.

Jokowi yakin harga daging sapi beberapa waktu mendatang akan sesuai dengan target pemerintah.

(baca: Jokowi Minta Harga Daging Sapi Rp 80.000, Ini Strategi Menteri Pertanian)

"Nanti saja dilihat. Kalau harganya sudah pada posisi yang kita inginkan, saya akan ke pasar," ujar Jokowi.