Mengintip Aneka Camilan di Resepsi Pernikahan Kahiyang-Bobby

SOLO, KOMPAS.com — Aneka camilan tersaji di area Gedung Graha Saba Buana, Solo, yang menjadi tempat akad nikah dan resepsi pernikahan putri Presiden Joko Widodo, Kahiyang Ayu-Bobby Afif Nasution, Rabu (8/11/2017).

Berdasarkan pengamatan Kompas.com, aneka camilan yang disajikan dari katering Chilli Pari itu berada di luar gedung yang masih satu kompleks dengan Graha Saba Buana. 

Camilan itu di antaranya ledre, martabak telur, serabi, dan beragam jajanan pasar. Ada pula minuman beras kencur dan gula asam.

Untuk menu martabak, panitia menyediakan 200 paket martabak telur yang bisa dibagi menjadi delapan bagian, lengkap dengan acar ketimun dan cabai hijau segarnya.

Baca: Pesan Menteri Susi untuk Kahiyang-Bobby: Jadikan Ikan Menu Utama Keluarga

"Kami menyiapkan 400 telur bebek dan 4 kilogram daging cincang," ujar Susilo, petugas pembuat martabak.

KOMPAS.com/FABIAN JANUARIUS KUWADO Suami istri Muhammad Bobby Afif Nasution dan Kahiyang Ayu diapit kedua orangtua masing-masing berpose dalam acara resepsi pernikahan keduanya di Gedung Graha Saba Buana, Solo, Jawa Tengah, Rabu (8/11/2017).

Ledre terbuat dari kelapa parut dan pisang. Kelapa yang telah diberi bumbu ditaruh di kuali kecil, lalu ditumbuk hingga berbentuk pipih.

Setelah itu, diberi pisang yang sudah diblender di atasnya. Lalu, salah satu sisi kelapa parut dibalik menutupi adonan pisang.

"Rasanya gurih manis dan ada sensasi garingnya saat mengunyah," ujar Aditya, salah satu tamu undangan yang mencicipi tiga potong ledre.

Baca: Tips Bahagia Berumah Tangga dari AHY-Annisa Pohan untuk Kahiyang-Bobby

Selain itu, serabi solo juga menjadi sajian camilan favorit tamu undangan. Panitia menyiapkan 3.000 potong serabi untuk para tamu.

"Adonan serabinya dibikin tadi subuh-subuh. Jadi, ini masih fresh," ujar Agung, petugas yang berjaga. 

Pukul 11.00 acara resepsi sudah dimulai. Para tamu terlihat sudah mulai memasuki area gedung.