Sabtu, 26 Mei 2012
Selamat Datang   |      |  
Kompas.com
Sabtu, 26 Mei 2012 | 20:44 WIB
Sate Bacem Tempe
| Jumat, 26 September 2008 | 12:34 WIB
|
Share:

SAJI/AGUSTUA FAJARMON

Bahan:
300 gr tempe, potong-potong
400 ml air kelapa
2 sdm kecap manis
2 lbr daun salam
1 cm lengkuas, memarkan
4 bh cabai rawit merah, iris

Bumbu halus:
5 btr bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
1/2 sdt merica
1 1/4 sdt garam
1/2 sdt gula merah sisir

Cara membuat:
1. Rebus tempe dengan semua bahan sampai meresap.
2. Tusuk di tusuk sate. Bakar sambil dioles sisa bumbu sampai harum.

Untuk 15 tusuk

Sumber :
Saji